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[호텔소식] 부산롯데호텔, 보이차 갈라 디너

기사승인 2018.06.14  10:52:58

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▲ 부산롯데호텔 중식당 도림이 오는 28일 보이차 갈라 디너를 진행한다.(사진제공=부산롯데호텔)

㈜부산롯데호텔 중식당 도림은 오는 28일 ‘보이차 갈라 디너’를 진행한다.
 
이번 갈라 디너는 녹백다장의 최고급 보이차 3종(흥순상호·수람인·광운병차)과 함께 도림의 코스 메뉴를 매칭해 제공하는 것이 특징이다. 코스 메뉴는 문사두부 상어지느러미, 털게 캐비아 제비집, 동충하초 불도장, 길품건전복 민어부레, 금사오룡, 식사 및 후식으로 구성된다.
 
행사는 28일 오후 6시 30분부터 약 3시간 30분 동안 진행된다. 가격은 1인 50만 원(봉사료 및 세금 포함)이며 한정된 인원을 대상으로 진행하기 때문에 사전에 중식당 도림으로 예약하는 것이 좋다.
 
장미 도림 매니저는 “이번 갈라 디너는 국내에서 보기 힘든 최고급 보이차와 도림 최상급 메뉴 간의 조화를 즐길 수 있는 기회”라며 “이 행사에서 중식의 진수를 만날 수 있다”고 말했다. 이현수 기자 leehs0103@leaders.kr
<저작권자 © 일간리더스경제신문 무단전재 및 재배포금지>
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